Tak se zase jednou po dlouhé době prodírám nabídkami koňaků na našem trhu abych byl v obraze co, kde a zakolik se nabízí a jaké jsou novinky na našem trhu ...
Prodírám se spíš tedy internetovým trhem . Ten je pestřejší , rozmanitější a nabízí daleko širší nabídku než v kamenném obchodě . Nechci se ale zabývat problematikou internetového obchodu ale chci se spíš podělit o poznatky a novinky na našem trhu s ušlechtilým alkoholem .
Tentokrát se nechci prokousávat výhodnými nabídkami a akcemi těchto obchodů ale koukám po něčem novém a zajímavém . A kupodivu s potěšením nacházím . Dnes už si vybírám obchody a vinotéky které mimo standartní nabídku nabízejí i nějakou tu specialitku . Konkurence je však opravdu velká se standartní nabídkou . Proto přicházejí tyto velké a známé koncerny s různými specialitami jako například Godet Antarcica , Camus Saraphin , Martell Cohiba , Hennessy Diptyque , Timeless , Remy Martin Diamant , Anniversary atd .
Některé malé rodinné firmy se svými provotřídními koňaky u nás na trhu již zdomácněli a mají zde své pevné místo jako je například Prunier , Delamain , Hardy , Chateau Montifaud , Frapin atd . Na druhou stranu se nám trh pomalu ale jistě rozrůstá o další skvělé značky . Dnes už si můžeme vychutnat požitek s láhvinkou třeba Bowen , Chabasse , Monnet , Peyrot , Guerbé , Tesseron , ABK 6 , Fussigny a mnoho dalších .
Nabídka je dnes opravdu velká a velmi pestrá a i přes finanční krizi a stálé zdražování si ceny koňaku drží svou hladinu . Ano je pravda , že ceny za tento ušlechtilý destilát nejsou zrovna malé ale musíme si také uvědomit , že výroba je velmi složitá a nákladná . Další faktor je doba zrání v sudech , při kterém se určují další ztráty ( andělská daň ) . Proto si myslím , že cena k tomuto destilátu je celkem přiměřená a nijak závratně nestoupá na rozdíl od běžných destilátů , kde není výroba tak nákladná na výrobu a hlavně na čas . Cena průměrně kvalitní vodky se točí někde kolem 400 až 500 Kč. a průměrné Whisky nebo Whiskey se také točí kolem ceny 500 až 700 Kč. za láhev . Za ty samé peníze už lze pořídit kvalitní koňak V.S. až V.S.O.P. kde se setkáme se směsí pálenek o stáří 10 ti let .
Já sám raději preferuji značky malých rodinných firem , které jsou velmi zajímavé jak chuťově tak i cenově . Dají se zde objevit velmi zajímavé chutě a opravdu někdy i neobyčejné koňaky . Z vybraných mohu doporučit například Fussigny Superieur , Leopold Gourmel Bio Atittude a nebo Camus Bordories X.O.
Také na závěr mohu doporučit motto " Když už piju , tak kvalitní alkohol. " Proto nepijte ale degustujte a vychutnávejte chuťové zážitky z ušlechtilých destilátů .
