Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Degustace ? Proč ne !

19. 10. 2009 7:42:51
V dnešní uspěchané době, plné stresu, politické špíny a krize, je potřeba taky zastavit, vypnout a odreagovat se. Já to řeším svým koníčkem " koňáčkem " a uchyluji se ke svému oblíbenému koňaku. Vyvrcholením tohoto odreagování někdy taky bývá degustace...

Degustace ale není jen o tom, přijít vypít co se dá a opít se jedno po čem. Především se jedná o ochutnávání a hodnocení různých nápojů jednotlivých značek, stáří a odrůd vín a destilátů.

Proto jsem rád přijal pozvání na jednu takovou degustaci francouzkých červených vín a destiátů od pana Lopka z Grand Gourmet Clubu. Degustace se konala v Praze na Smíchově, v suterénu jedné útulné resteurace. Tomuto suterénu vévodil vinný sklípek nabo spíš vinný humidor plný lahvového skvostu. Do této ochutnávky zřadil frankofil a obchodník s francouzským vínem a destiláty pan Lopko nejprve výborná červená jihoafrická vína od francouzských vinařů. Poté následovali ušlechtilé francouzské destiláty Cognac, Armagnac, Calvados a jako zpestření vyníkající skotská whisky.

Ze skladby této nabídky bylo vidět, že organizátor degustace si dal oprvdu záležet ve výběru nápojů a prezentoval opravdové skvosty jako např. koňak Baché Gabrielsen, Monnet aj. K tomu všemu vévodil odborný výklad, ohodnocení různých značek a samozřejmě i jijich pořizovací cena.

Spolu s příznivci a nadšenci do kvalitního moku se vytvořil velmi příjemný večer, plný vyprávění a rozhovorů o dobrém víně a vyníkajících destilátech. Byli to lidé, které jsem většinou viděl poprvé ale zájem o dané téma nás seznámil všechny. Bylo o čem povídat, vyměnit si zkušenosti a názory. Možná jsou to blázni jako já ale především jsou to lidé, kteří se nespokojí s konzumací stolního nebo krabicového vína ze supermarketu. Hledají něco kvalitního pro zpestření života a prožívají požitky díky těmto vyníkajícím prostředkům. Já sám si dám k vepřové s knedlíkem a zelím, raději dobře vychlazené pivo než nějakou chemickou limonádu, k dobře upravené rybě si také radějí otevřu láhev dobrého bílého vína nežli třeba Coca Colu. To vše můžu završit kvalitním digestivem třeba právě dobrým koňakem a né třeba peprmintkou.

Tento večer byl pro mne opravdovým a příjemným odreagováním, kde ve finále večera bylo možné si i prezentované nápoje zakoupit za velmi příznivé ceny. Vím že každý máte způsob odreagování a odpočinku jiný. Někdo zahrádkaří, někdo cvičí, běhá a někdo jen tak leží a válí se. Já jsem chtěl jen nastínit jeden ze způsobů relaxace a odpočinku.

Proto jsem se rozhodl uspořádat další degustaci s názvem " Cognac versus Armagnac " kde bych rád vytvořil příjemný večer s příznivci ušlechtilých destilátů. Na této degustaci, která se bude konnat ve vinném baru " Grand Cru " na Praze 1 , na rohu Petrského náměstí a Lodecké ulice , budeme srovnávat a hodnotit rozdíli mezi koňakem a armaňakem. Jejich rozdíly výroby, zrání a podávání. Toto příjemné posezení se bude konnat v hezkém prostředí vinného baru Grand Cru, 29 října v 19:00 hodin . Tak si udělejte čas a přijdte posedět a ochutnat vyníkající destiláty. Vstupné činí 250 korun a ochutnávat se bude okolo sedmi vzorků destilátu, také je pak možno tyto ochutnané destiláty hned zakoupit za výhodné ceny. Kdo by měl zájem zúčastnit se příjemného věčera s ušlechtilými destiláty, může se informovat na mém e-mailu. Děkuji, budu se na Vás moc těšit!

Autor: Milan Pavlíček | pondělí 19.10.2009 7:42 | karma článku: 5.53 | přečteno: 1339x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Ostatní

Mário Oláh

Ježiš Kristus = Lucifer

Kresťanská, slepo uctievaná modla zvaná Ježiš Kristus - tento spasiteľ sveta, s ktorým má podľa Svätého písma čoskoro prísť aj hromadná smrť, je nositeľom svetla - anjelom Luciferom, rannou hviezdou, zornicou.

30.5.2017 v 12:51 | Karma článku: 8.28 | Přečteno: 333 |

David Vlk

Miláčku prosím Tě, nemusím letos k moři???

To vybírání dovolené mi přijde jako sex bez vyvrcholení. Celej se rozněžníte pro ten romantický výhled, pro zahrádku na grilování, pro starobylé centrum a modrou hladinu. Manželka úplně taje a vypadá to dokonce na teplou večeři...

30.5.2017 v 11:16 | Karma článku: 31.45 | Přečteno: 1135 | Diskuse

Štěpán Bicera

Sociálně slabí platí mnohonásobně víc za nájem

Přiznává v článku "Divoká cesta z poslední diskotéky" MF Dnes. Sociálně slabí se po nocích baví a potom celé dny prospí. Podle "sociálně neslabých" sousedů, Romové po nocích řvou. Během návratu z hospod se muži hádají a ženy ječí.

30.5.2017 v 11:04 | Karma článku: 35.46 | Přečteno: 1047 | Diskuse

Helena Vlachová

I takto vypadá česká matka

Mateřství je jedna z nejkrásnějších poloh ženy. Žena bez dítěte je jako pláňka a být bezdětná může být život jen napůl

30.5.2017 v 5:44 | Karma článku: 18.73 | Přečteno: 1006 | Diskuse

Jana Slaninová

Děťátka, podsvinčátka, zabouchnu před vámi vrátka!

Asi každý zná ten pěkný pocit, když je dobře uklizeno. Člověk polaská ten svinčíku prostý prostor okem a spokojenost je nasnadě. Chvilkami mám v současnosti dojem, že zařvu "Vaše uklizečka přišla, pár facek vám přinesla."

29.5.2017 v 21:49 | Karma článku: 19.35 | Přečteno: 674 | Diskuse
Počet článků 31 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 2172
Jsem jeden z mála fandů ušlechtilých destilátů , jako je " Eau de Vie " voda života a tou je pro mne Cognac . TOPlist

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

Oblíbené stránky

Napište mi

Vzkaz autorovi


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.


více


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.